韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.蛋白质:蛋白质是修复组织的重要组成部分。每天应摄入足够的瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆类,这些食物富含优质蛋白质,有助于提高身体的恢复能力。
2.钙:钙是骨骼健康的关键元素。建议增加奶制品的摄入,如牛奶、奶酪和酸奶。绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝也是良好的钙来源。
3.维生素D:维生素D促进钙的吸收,增强骨骼强度。适量晒太阳可以帮助身体自身合成维生素D,也可以通过食用深海鱼类、蛋黄和强化食品来获得。
4.维生素C:维生素C有助于胶原蛋白的形成,对骨骼的愈合非常重要。柑橘类水果、草莓、红辣椒和西兰花中含有丰富的维生素C。
5.锌:锌对于细胞生长和修复至关重要。肉类特别是牛肉、全谷类和坚果是锌的优质来源。
在术后的康复过程中,均衡饮食不仅能支持骨折愈合,还对整体健康有所助益。
