武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化剂:抗氧化剂能够帮助减少炎症反应。可以选择食用蓝莓、草莓、葡萄、菠菜等富含抗氧化剂的食物。这些食物有助于促进身体的恢复并减缓肿胀。
2.维生素C:维生素C是促进胶原蛋白合成的重要营养素,对于伤口愈合和减轻肿胀非常重要。橙子、柠檬、猕猴桃和红椒都是维生素C的良好来源。
3.高水分食物:保持适量的水分摄入有助于身体排除多余的液体,从而减少肿胀。黄瓜、西瓜、芹菜等食物水分充足,可以帮助身体补充水分。
4.含钾食物:钾有助于调节体内液体平衡,减少水肿。香蕉、鳄梨和杏仁都是钾的良好来源。
还应该避免高盐食物,因为盐会导致水分滞留,加重肿胀。坚持温和饮食,保证良好的休息,可以有效促进术后恢复。