牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.小米粥:小米含有丰富的维生素B1、B2以及多种矿物质,对胃黏膜有保护作用。它较容易消化,能够帮助舒缓胃部压力。每100克小米约含有350毫克钾,钾有助于维持身体的电解质平衡。
2.山药粥:山药富含纤维素和黏蛋白,可以增强胃肠道的抵抗力,提高消化功能。每100克山药大约含有13克碳水化合物,能为身体提供能量,同时缓解因熬夜产生的疲劳感。
3.南瓜粥:南瓜中含有β-胡萝卜素和膳食纤维,这些成分具有抗氧化作用,有助于促进胃肠蠕动。每100克南瓜约含有9克碳水化合物,低热量且易消化,对于恢复体力有一定帮助。
饮用上述粥类不仅可以养胃,还能补充身体所需的营养,帮助恢复熬夜后的精力。选择清淡的粥品,避免添加过多的糖或盐,以确保更好的养胃效果。