武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含铁的水果
苹果:每100克苹果约含0.12毫克铁。铁是红细胞生成必需的元素,不足时会影响指甲的健康。
樱桃:每100克樱桃约含0.36毫克铁,有助于缓解因缺铁引起的指甲问题。
2.富含维生素C的水果
柑橘类水果(如橙子、柠檬):每100克橙子含有53毫克维生素C。维生素C能促进铁的吸收,从而间接改善指甲状况。
草莓:每100克草莓含有59毫克维生素C,同样有助于改善指甲健康。
3.富含锌的水果
牛油果:每100克牛油果约含0.64毫克锌。锌是指甲结构成分的必要元素,缺乏时可能导致指甲出现凹坑。
黑加仑:每100克黑加仑约含0.3毫克锌,这种微量元素能帮助维持指甲的正常生长和修复。
4.富含生物素(维生素H或B7)的水果
香蕉:每100克香蕉含有0.02毫克生物素。生物素对指甲角质层的形成和稳固至关重要。
核桃:虽然核桃主要是坚果类食品,但其富含生物素,同样适合作为日常饮食的一部分。
通过摄入这些富含铁、维生素C、锌和生物素的水果,可以有效改善因为缺乏营养素引起的指甲凹坑问题。均衡饮食、多样化摄取各种营养素对于整体健康也非常重要。