魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制分量:研究显示,控制每餐的食物分量有助于减少总摄入热量。可以使用较小的餐具来减少食物的摄入量,从而帮助控制体重。
2.细嚼慢咽:统计数据显示,细嚼慢咽有助于增加饱腹感,从而减少进食量。一般建议每口食物至少咀嚼20次,以便大脑有足够时间接收到饱腹信号。
3.选择低热量食品:饮食中加入更多的水果、蔬菜和全谷类食品可以降低总体热量密度,让人更容易达到饱腹感而不增加过多卡路里。
4.避免分心:研究表明,在用餐时专注于食物,而不是看电视或使用手机,可以帮助更好地识别身体的饱腹信号,防止过量进食。
5.规律用餐时间:保持规律的用餐时间有助于调节新陈代谢,防止饥饿引发的暴饮暴食。
尽管坐着吃饭是常见的用餐方式,通过优化饮食习惯和关注进食行为,可以有效支持体重管理。