减肥期间大量饮水并进食,会感到饱腹吗

2025-06-24
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥期间大量饮水并进食,可以帮助增加饱腹感。这一效果主要通过以下几个方面实现:

1.水的物理体积占据胃部空间:水本身没有热量,但其物理体积可以在胃中占据一定空间,从而使人感觉胃部充盈,产生饱腹感。研究显示,在用餐前喝一杯水可以显著降低后续摄入的食物量。

2.延缓消化过程:进食时同时饮水会稀释胃酸,可能稍微延缓食物的消化速度,使得胃排空时间变长。这种延缓可以延长饱腹感的持续时间。

3.饮水与纤维结合增强效果:高纤维食物在吸收水分后会膨胀,从而更有效地占据胃部空间,提高饱腹程度。因为纤维在遇水后能增加体积,所以饮水搭配富含纤维的食物效果更好。

4.水对口渴及饥饿信号的影响:有时身体发出的口渴信号可能与饥饿信号混淆。因此适量饮水有助于区分这些信号,并减少不必要的食物摄入。

虽然饮水可以帮助增加饱腹感并控制食欲,但过量饮水可能导致电解质失衡等健康问题。在进行任何饮食调整时,应确保营养均衡和适量摄入。

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