徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红茶与普洱茶均属于发酵茶类。红茶是全发酵茶,而普洱茶则分为熟普(后发酵)和生普(自然陈化),其制作工艺使得茶中的多酚类物质转化,从而降低了对胃黏膜的刺激性。
2.研究表明,红茶中含有较高的茶色素,具有一定的抗氧化能力,对胃肠健康有益。普洱茶尤其是熟普,其发酵过程中生成的有机酸和益生菌也有助于促进消化。
3.过量摄入茶叶中的咖啡因、鞣酸等成分可能会刺激胃黏膜,导致不适。建议每日饮茶量应适度,通常成人每天饮用3到4杯为宜。
4.空腹饮茶可能会增加胃酸分泌,使胃部不适,因此建议在进餐后饮用。
5.对于胃部有溃疡或炎症的人群,应注意避免饮用过浓的茶水,以免加重症状。
适量饮用红茶和普洱茶,并且避免空腹或过量饮用,可以减少对胃部的潜在负面影响。