武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛肉富含蛋白质、铁、锌等多种营养素,这些都是促进生长发育和增强免疫力的重要成分。对于生病的宝宝来说,补充足够的营养物质有助于身体快速康复。
2.在制作牛肉饼时,应注意将肉饼做得软烂,以便于宝宝咀嚼和消化。过硬或过大的食物可能会导致咳嗽加重或引起呛咳。
3.避免加入过多调味料,尤其是盐和辣椒,以免对宝宝的呼吸道产生刺激。同时,应确保牛肉饼完全熟透,避免食物中毒的风险。
4.除了牛肉饼,还应搭配蔬菜和水果,以保证全面摄取维生素和纤维素。这些有助于维持良好的消化系统功能,并有益于整体健康。
在提供牛肉饼给咳嗽的宝宝时,应密切观察其反应,确保无不良反应后再继续食用。合理烹调和搭配能够在帮助恢复健康的同时,满足营养需求。