杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.绿茶含有较高的咖啡因和儿茶素,这些物质会刺激胃酸分泌,容易导致胃部不适或反酸。尤其是在空腹状态下饮用绿茶,更容易出现反酸的症状。
2.红茶经过完全发酵,其多酚类化合物含量相对减少,咖啡因含量也有所降低。红茶对胃的刺激性较小,相对不容易引发反酸。红茶中的单宁酸在发酵过程中被氧化,刺激性进一步减弱。
3.个体差异也是一个重要因素。有些人对咖啡因和茶多酚的敏感度较高,即使是红茶也可能引发不适。而另一些人则可能对这两种茶的耐受度都比较好,不会产生明显的不适反应。
选择茶饮时,可根据自身的身体状况决定适合的茶种。如果经常出现反酸,应考虑选择低咖啡因和低多酚含量的茶饮,并避免空腹饮用。