管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.荞麦面是一种低脂、高纤维的碳水化合物来源,每100克生荞麦面含有大约343千卡的能量,13克蛋白质,3.4克脂肪和10克膳食纤维。相比传统小麦面,其低脂肪和高纤维特性对减脂有一定益处。
2.晚上九点进食时,应特别注意整体饮食计划中的热量平衡。每天总热量的摄入与消耗决定了体重的变化,因此即使是健康食品,也需保证不会超出每日所需热量。
3.为避免影响睡眠质量,进食后不宜立即躺下,可选择少量荞麦面并搭配低脂肪的蔬菜或清淡的蛋白质,如水煮青菜、鸡胸肉等。同时,减少油脂和盐的使用,以避免增加额外热量和水分滞留。
合理安排晚餐时间和内容,可以有效促进减脂过程,同时保持身体健康和良好的睡眠质量。