文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.羊肉富含蛋白质、铁、锌等营养素,适量摄入有助于身体恢复和维持健康。
2.过多摄入红肉,如羊肉,可能增加肠癌风险。建议每周红肉摄入不超过500克。
3.烹调时应避免高温油炸和烧烤,以减少致癌物质的产生。
4.可以选择蒸、煮等较为健康的烹调方式。
肠癌患者饮食应多样化,均衡摄取不同食物,确保营养充足。