任明主任医师
江苏省中医院 甲状腺外科
1.碘摄入:碘是甲状腺激素合成的关键元素。过多或过少的碘摄入可能影响甲状腺功能。每日推荐摄入量为150微克,一般人群通过平衡膳食可满足需求。对于甲状腺结节患者,避免过量的海产品和碘盐补充。
2.食物种类:某些食物中含有可能影响甲状腺功能的化合物,例如十字花科蔬菜(如卷心菜、花椰菜),建议适量食用而非完全避免。这类食物在煮熟后其影响会减弱。
3.均衡饮食:保持均衡饮食,以新鲜水果、蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白质为主,有助于维持整体健康状态。减少高脂肪、高糖和高盐食品的摄入。
4.体重管理:超重可能增加某些甲状腺疾病的风险。合理控制热量摄入及增加身体活动,可有效帮助体重管理。
5.咖啡因和酒精:应适量摄入咖啡因和酒精,因为过量摄入可能对甲状腺功能产生一定影响。
在日常生活中,关注营养均衡和适度摄取碘元素对甲状腺结节患者十分重要。与医生定期沟通和检查,可以根据个人情况调整饮食策略。