癌症吃什么水果好

2024-11-04
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刘宇飞副主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

病情分析:某些水果含有丰富的抗氧化物质和维生素,对癌症患者可能有益:

1.蓝莓和黑莓:

蓝莓和黑莓富含花青素,这是一种强效抗氧化剂,有助于减缓癌细胞的生长。

每100克蓝莓含有9.7毫克维生素C,增强免疫功能。

2.苹果:

一只中等大小的苹果提供约4克膳食纤维,有助于消化道健康。

苹果皮中含有槲皮素,这是一种具有抗炎和抗癌特性的黄酮类化合物。

3.柑橘类水果:

橙子、柠檬和葡萄柚富含维生素C,每100克橙子含有53毫克维生素C,帮助免疫系统对抗癌症。

柑橘类水果中的柠檬烯可诱导癌细胞凋亡并抑制肿瘤生长。

4.石榴:

100克石榴籽含有近10.2毫克维生素C和大量的聚苯乙烯类物质,具有抗氧化和抗炎特性。

石榴汁被发现可以抑制多种癌细胞的增殖,包括乳腺癌和前列腺癌。

5.樱桃:

每100克樱桃含有13.3毫克维生素C,以及丰富的花青素,可抑制氧化应激和癌变过程。

樱桃中的环己烯衍生物对肝癌细胞具有抑制作用。

选择这些水果时,应尽量保持新鲜状态,以确保其营养成分不流失。食用时建议洗净果皮,避免农药残留对身体产生不利影响。

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