杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:杨梅酒中的酸性成分可以刺激胃液分泌,增强消化功能,特别适合食欲不振或消化不良的人群。建议每日适量饮用约30-50毫升,有助于改善胃肠功能。
2.补充营养:杨梅富含维生素C、B族维生素以及钙、铁等矿物质,这些营养素在浸泡过程中部分溶解到酒中。饮用杨梅酒能够摄取这些营养,有助于提高免疫力和保持身体健康。
3.抗氧化作用:杨梅中含有大量的植物化学物质,如黄酮类化合物和花青素,这些抗氧化物质能够清除体内的自由基,减缓细胞老化过程。适量饮用杨梅酒有助于抗衰老和预防某些慢性疾病。
4.改善血液循环:杨梅酒中含有一定量的酒精,能够扩张血管,促进血液循环,减少心血管疾病的风险。但需要注意控制饮用量,以免引起酒精相关的健康问题。
适当饮用杨梅酒对身体有益,但应注意由于其含有酒精,不宜过量饮用。孕妇、肝病患者、未成年人及对酒精过敏者应避免饮用。