番茄里含有无机盐吗

病情分析：番茄中确实含有无机盐，这些无机盐对于人体健康有着重要的作用。

1.钾：每100克番茄中约含有237毫克钾。钾是保持体内电解质平衡和神经传导功能正常的重要元素。充足的钾摄入可以帮助调节血压，预防高血压和心脏病。

2.钙：每100克番茄中含有10毫克钙。钙是骨骼和牙齿的主要成分，参与肌肉收缩、神经传导和血液凝固等生理过程。

3.镁：每100克番茄中约含有11毫克镁。镁在维持神经系统功能、蛋白质合成和调节血糖水平方面起到了重要作用。

4.铁：每100克番茄中含有0.27毫克铁。铁是血红蛋白的重要成分，有助于运输氧气至身体各部位，并支持能量代谢和免疫功能。

5.锌：每100克番茄中含有0.17毫克锌。锌对于维持免疫系统功能、促进伤口愈合和DNA合成至关重要。

除了上述几种无机盐外，番茄还含有少量的铜、锰等微量元素。这些无机盐在维持人体正常生理功能和预防各种疾病方面发挥了重要作用。适量食用番茄能够为身体提供丰富的营养，有助于整体健康。

2024-09-09