杨梅核可以吃吗
2023-07-06
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武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:杨梅核是指杨梅果实里面的种子,通常是不可以直接食用的。这是因为杨梅核含有一定量的氰化物,如果摄入过多可能会对人体造成危害。
因此,建议不要直接吃杨梅核。如果您想食用杨梅,可以将果肉和汁液分离开来,只食用果肉部分即可。