武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.体质虚寒或脾胃虚弱的人群,容易消化不良、腹泻等。
2.高胆固醇和高血脂的人群,因为鸭蛋含有较高的胆固醇。
3.过敏体质的人群,对鸭蛋过敏者应避免食用鸭蛋,以免出现过敏反应。
4.肝肾功能不良的人群,因为鸭蛋含有较高的蛋白质和钙质,摄入过多会加重肝肾负担。
如果属于以上任何人群,建议在食用鸭蛋之前咨询医生的意见。