吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
但具体补充多少维生素C还取决于制作柠檬茶的具体方式和比例以及在加热过程中维生素C可能会有所损失。如果是使用新鲜柠檬汁调制的柠檬茶,其维生素C的含量会相对较高;如果使用市售的柠檬茶饮料,维生素C的含量可能会因为加工和保存过程中的热量、光照等因素而有所降低。
如果目的是补充维生素C,建议使用新鲜柠檬制作柠檬茶,并注意加热时尽量短时间低温处理,以减少维生素C的损失。