花胶的功效与作用及食用方法

病情分析：花胶有延缓衰老、促进消化、促进乳汁分泌以及镇静安神的作用。花胶中富含蛋白质、硒元素以及维生素E等，能增强人体细胞活力，达到抗氧化的效果，因此有助于延缓衰老；花胶能增强肠胃消化吸收能力，降低刺激物对肠胃的损伤，因此有助于促进消化；花胶能推动女性产后恢复，有助于促进乳汁分泌；花胶能有助于营养神经元，增强人类中枢神经，比较适合神经衰弱以及失眠的群体食用。食用方法：花胶可采用炖汤的方式食用，临床上建议每天一次炖15-20g的干花胶，可根据花胶的大小及厚度等特点选择适合的炖煮时间。