武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
青瓜中确实含有一种叫做三萜烯醇的化合物,这个化合物被认为具有轻微的镇静作用,可以有助于缓解焦虑和紧张情绪。此外,青瓜还含有一些氨基酸和糖类物质,这些物质可以刺激大脑释放一些神经递质,如血清素和多巴胺,从而有助于改善情绪。
总的来说,虽然青瓜可能会对某些人产生一些安神的效果,但这种效果并不是很强烈。如果正在寻找一种更有效的安神食物,可以考虑一些富含色氨酸和B族维生素的食物,例如火鸡、鲑鱼、核桃等。另外,如果焦虑或紧张情绪严重,建议寻求专业的帮助。