武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补肾益脾:莲子可以补肾益脾,有助于改善体虚、四肢无力、食欲不振等症状。
2.健脾开胃:莲子中含有多种维生素和矿物质,有助于促进消化功能,增强食欲。
3.止泻润肠:莲子含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘,同时也有止泻作用。
4.镇静安神:莲子中含有多种镇定成分,如莲心碱等,有助于缓解焦虑、失眠等情况。
5.改善贫血:莲子中含有丰富的铁元素,有助于促进造血功能,改善贫血状态。
总之,喝莲子粥是一种健康营养的食物选择,可以为身体带来多种益处。但如果正在接受治疗或有特殊病史,请在食用前咨询医生的意见。