武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.缓解炎症:樱桃富含类黄酮化合物,如芦丁和异鼠李素,这些化合物具有抗炎作用。经常食用樱桃可以减少关节炎、坐骨神经痛等疾病引发的炎症。
2.促进睡眠:樱桃中含有一种叫做褪黑素的化合物,它是身体内自然产生的调节生理节律的激素之一。褪黑素可以帮助人们调整睡眠,缩短入睡时间,延长睡眠时间。
3.抗氧化:樱桃富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钾和铁等,它们都是强大的抗氧化剂。抗氧化剂可以帮助清除自由基,保护细胞不受氧化损伤。
4.降低心血管疾病风险:研究表明,樱桃中的类黄酮和花青素等化合物可以降低胆固醇和甘油三酯水平,进而降低心血管疾病和中风的风险。
总之,经常吃樱桃可以帮助缓解炎症、促进睡眠、抗氧化、降低心血管疾病风险等。
