沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
甲状腺功能减退（甲减）的患者在饮食选择上需要谨慎。苦荞茶是一种常见的保健茶饮，来源于苦荞麦。它具有降血糖、降血脂的功效，而且通常认为是安全的。不过，对于甲减患者来说，最重要的是监控和调整饮食中的碘摄入量，因为碘直接影响到甲状腺激素的合成。
苦荞茶本身并不含碘，也没有明确的证据表明它会影响甲状腺功能，所以通常情况下，甲减患者适量饮用苦荞茶应该是安全的。由于个体差异，患者在添加任何新的食物或饮品到饮食中时，最好先咨询医生或营养师的建议。
此外，若正在进行甲状腺替代治疗，如服用左旋甲状腺素等药物，需注意食物与药物可能的相互作用。例如，一些食物可能会影响药物的吸收，因此建议与医生讨论饮用苦荞茶的时间，以避免与药物同时服用。
甲减患者可以考虑适量饮用苦荞茶，但最好在医生或营养师的指导下进行。