2型糖尿病病人的食谱推荐

为2型糖尿病患者推荐健康的食谱时，关键在于选择有助于稳定血糖水平、改善胰岛素敏感性和维持健康体重的食物。以下是一些具体建议和食谱示例：

基本原则

1.高纤维食物：包括全谷物、豆类、坚果、蔬菜和水果。纤维有助于减慢糖的吸收，从而帮助稳定血糖水平。

2.低GI食物：选择血糖生成指数（GI）较低的食物，如燕麦、糙米、全麦面包等。

3.优质蛋白质：如瘦肉、鸡胸肉、鱼、豆腐和低脂乳制品。蛋白质有助于增加饱腹感，对血糖影响较小。

4.健康脂肪：如橄榄油、鳄梨和鱼油。这些脂肪有助于心血管健康，应适量食用。