王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.银耳百合汤:
银耳:富含多糖类物质,有助于增强免疫力。
百合:具有润肺止咳的功效,适用于缓解肺部不适。
制作方法:将银耳泡发后,与百合一起炖煮至软烂,加入适量冰糖调味。
2.雪梨川贝汤:
雪梨:具有生津润燥、清热化痰的作用。
川贝母:常用于治疗咳嗽,有清热化痰的效果。
制作方法:雪梨去皮切块,与川贝母一起炖煮,待雪梨变软时即可食用。
3.枸杞红枣瘦肉汤:
枸杞:富含维生素和微量元素,有助于提高免疫力。
红枣:补气益血,能改善身体虚弱状态。
瘦肉:提供优质蛋白质,促进身体康复。
制作方法:瘦肉切块焯水,与枸杞、红枣一同炖煮,直至瘦肉熟烂。
4.黄芪乌鸡汤:
黄芪:有补气固表的作用,可以增强抵抗力。
乌鸡:富含氨基酸、微量元素,滋补强身。
制作方法:乌鸡洗净切块,与黄芪一起炖煮,煮至鸡肉熟透,加盐调味。
5.南北杏猪肺汤:
南杏仁、北杏仁:具有润肺止咳、清肺祛痰的功效。
猪肺:滋阴润肺,适合缓解支原体肺炎症状。
制作方法:猪肺洗净切块,与南北杏仁一起炖煮2小时左右,加盐调味。
支原体肺炎患者在选择汤品时,应注意避免过于油腻或辛辣的食材。多喝汤可帮助保持身体水分平衡,减轻咳嗽症状,并促进早日康复。
