杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.健脾益气:麸炒白术有助于增强脾胃功能,改善脾虚导致的食欲不振、消化不良等问题。研究表明,麸炒白术在补气作用上比生白术更为显著。
2.燥湿利水:麸炒白术能有效帮助身体排除多余水分,适用于治疗水肿、小便不利等症状。据统计,麸炒白术的利水作用比未经加工的白术强约30%。
3.调节免疫:麸炒白术含有多种活性成分,可以提高机体免疫力,增强抗病能力。有研究显示,长期服用麸炒白术的人群免疫功能指标普遍较高。
麸炒白术通过其健脾益气、燥湿利水和调节免疫的作用,广泛应用于中医临床,但使用时应根据具体病情在医生指导下进行。避免过量或长期单一使用,以防止可能的副作用。