酸浆子的功效与作用是什么

2025-07-07
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:酸浆子,又称灯笼果,具有多种药用和营养价值。以下是酸浆子的主要功效与作用:

1.抗氧化作用:酸浆子富含维生素C和其他抗氧化物质,这些成分有助于减缓细胞老化过程,保护细胞免受自由基的损伤。

2.增强免疫力:酸浆子中的维生素C和多种矿物质如锌,有助于增强机体免疫功能,提高对感染的抵抗能力。

3.消炎作用:其所含的植物化学物质如黄酮类和多酚类化合物具有一定的抗炎特性,可以缓解炎症反应。

4.辅助降血糖:研究表明,酸浆子有潜力调节血糖水平,对糖尿病患者可能有一定的辅助治疗作用。

5.促进消化:由于富含膳食纤维,酸浆子可以促进肠道蠕动,帮助消化系统健康运作,预防便秘。

6.护眼作用:其中的胡萝卜素和维生素A对于视力保护有积极作用,能够保护眼睛免受紫外线伤害。

7.心血管保护:酸浆子中存在的抗氧化剂有助于降低血液中的胆固醇水平,从而有潜力减少心血管疾病风险。

在日常饮食中适量摄入酸浆子有助于提升整体健康。需要注意避免过量摄入,以免引起不适或过敏反应。在食用前,尤其是尝试新食材时,建议观察是否有不良反应。

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