中药第二煎用开水还是冷水

2024-11-09
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:中药第二煎建议使用温水。这样可以更好地提取药材中的有效成分,并且有助于保持药液的均匀性。

1.温度影响:使用温水可以使药材逐渐释放有效成分,而冷水可能导致煎煮时间延长,影响药效。

2.药材性质:一些药材在不同温度下会释放不同的成分,温水能保持成分的稳定性。

3.煎煮时间:一般建议第二煎的时间为第一次煎煮的一半左右,使用温水有助于缩短加热至沸腾的时间。

准备第二煎时,先将药材浸泡片刻,以便充分吸收水分,再开始煎煮。

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