陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.高脂肪食物:应尽量减少摄入饱和脂肪和反式脂肪,因为它们会增加低密度脂蛋白胆固醇水平,从而可能导致动脉阻塞。常见的高脂肪食物包括油炸食品、肥肉、黄油和奶油。
2.高盐食物:高盐饮食会引起血压升高,增加心脏负担。应限制加工食品,如腌制品、罐头汤、薯片和预制调味料等含盐量高的食品。
3.高糖食品:高糖饮食可能导致肥胖和2型糖尿病,而这些都是冠心病的风险因素。需要注意减少甜点、糖果、含糖饮料以及其他添加糖的食品摄入。
4.高胆固醇食物:虽然膳食胆固醇对血胆固醇水平的影响小于之前认为的,但仍需适度控制胆固醇高的食物,如内脏、虾和蛋黄。
5.酒精:过量饮酒与高血压、心律失常和心肌损伤相关,应限量饮用。男性每天不超过两杯标准饮品,女性则不超过一杯。
通过合理的饮食管理,结合医生建议的生活方式干预,可以帮助维持心血管健康并降低再次发生心血管事件的风险。
