徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.配伍:
砂仁常与白术、茯苓和甘草等中药材配伍,以增强健脾祛湿的效果。
当用于止呕时,可与生姜、陈皮等药物搭配。
用于理气时,砂仁可与木香、香附等药材同时使用。
2.服用方法:
煎煮法:通常将砂仁和其他配伍的中药一起入锅,加水煎煮,每剂煎煮30分钟左右,过滤后服用。
研末内服:砂仁也可以研成粉末,与温开水调服,一般建议每次服用1-3克。
烹饪添加:在煲汤、炖菜时加入适量砂仁,可以起到一定的调味和保健作用。
注意事项包括:砂仁多用于调理脾胃,因此脾胃湿热或阴虚火旺者慎用。在怀孕期间,需谨慎服用砂仁,建议咨询医师。砂仁具有挥发性,宜后下以减少有效成分的挥发。