吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.活性成分:砂仁的主要活性成分有挥发油,具有易挥发的特性,因此需要短时间加热,以避免有效成分挥发掉。
2.煎煮方式:通常在药液煎煮至快完成时,即煎煮的最后5-10分钟再加入砂仁,这样可以保证其药效的最大化。
3.效果:通过适当的处理和煎煮,可以发挥砂仁理气开胃、健脾止泻等疗效。
正确掌握砂仁的煎煮时间对于充分发挥其药效非常重要,应在药液煎煮即将完成时再加入。