武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.榴莲是一种高热量、高糖分的热性水果。每100克榴莲果肉中,大约含有147大卡的能量、27克碳水化合物和13克脂肪。由于其较高的热量和糖分摄入,常被认为具有“热气”效应。
2.寒性食物,例如西瓜、黄瓜以及绿色叶菜等,通常被认为具有清热解暑的功效。寒性食物可以帮助降低体内的热量,缓解由热性食物引起的不适,如口腔溃疡或喉咙干燥。
3.在中医理论中,饮食宜保持阴阳平衡。食用榴莲后搭配一些寒性食物,可以中和其“热气”,避免因过多摄入热性食物导致身体不适。具体比例可视个人体质和实际感受进行调整。
合理搭配榴莲与寒性食物,有助于营养均衡和身体健康。
