武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红眼病是由细菌、病毒等病原体感染引起的结膜炎症,其主要传播途径是直接接触传染。因为这些病原体会通过手接触眼部、共享毛巾或其他个人护理用品进行传播。
2.猪肉作为日常蛋白质来源之一,含有丰富的营养成分,包括蛋白质、铁、锌等,对人体健康有益。在疾病期间,保持良好营养状态对促进身体康复是有帮助的。
3.烹饪猪肉时,只需确保其充分煮熟,以避免潜在的寄生虫或其他食源性疾病风险,这与红眼病的防治无关。
4.在患有红眼病时,最重要的是注意个人卫生,勤洗手,避免揉眼,定期清洁家庭用品及床上用品,防止交叉感染。
患有红眼病时无需避免食用猪肉,但应注重食品安全和个人卫生以促进病情恢复。