张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.芝麻:虽然芝麻含有丰富的营养,但对某些胃病患者来说,富含油脂的芝麻可能刺激胃酸分泌,加重胃部不适。
2.糖:高糖食品会增加胃酸分泌,对胃壁造成刺激,从而加剧胃部疾病症状。
3.面粉:麻糕的面粉部分可能含有较多的谷蛋白,导致一些胃病患者出现消化不良的情况。
4.加工方式:麻糕常常经过高温油炸或烘焙,这种加工方式可能使其变得难以消化,不利于胃病的恢复。
对于胃病患者,建议选择清淡、易消化的食物,避免食用如麻糕这类可能刺激胃部的食品。