张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.钙:钙是骨骼健康的基础。成年人每日推荐摄入量为1000-1200毫克。富含钙的食物包括奶制品(如牛奶、酸奶、奶酪)、豆腐、杏仁、芝麻以及深绿色蔬菜如西兰花和羽衣甘蓝。
2.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,日晒是最自然的维生素D来源,但也可以通过饮食获取。建议每天摄入600-800国际单位。富含维生素D的食物包括肥鱼(如三文鱼、沙丁鱼)、鱼肝油、强化牛奶和蛋黄。
3.蛋白质:蛋白质是修复组织和促进愈合的重要成分。成年人的蛋白质每日推荐摄入量为每公斤体重约0.8克。优质蛋白质来源包括瘦肉、家禽、鱼类、鸡蛋、豆类和坚果。
4.抗氧化剂:抗氧化剂能帮助减少炎症并支持愈合过程。富含抗氧化剂的食物包括各种水果和蔬菜,如浆果、柑橘类水果、菠菜和甜椒。
5.Omega-3脂肪酸:这种脂肪酸具有抗炎作用,对减轻疼痛和促进愈合有帮助。主要来源包括鱼类(尤其是鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼)和亚麻籽、核桃等植物油。
合理搭配这些食物,可以为颈椎骨裂患者提供充足的营养支持,从而促进更快速的康复。在康复期间,避免过度消耗酒精和咖啡因,因为它们可能影响钙的吸收。