孕晚期胆固醇高应注意哪些饮食事项

2025-04-22
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:孕晚期胆固醇高可能会影响母婴健康,因此在饮食上需要格外注意。主要建议包括:

1.控制饱和脂肪摄入:每日的饱和脂肪摄入量应低于总热量的10%。饱和脂肪存在于肥肉、黄油、奶油等食品中,选择瘦肉、鸡肉(去皮)及低脂乳制品可以有效减少摄入。

2.增加膳食纤维:每天应摄入至少25-30克的膳食纤维。全谷物如燕麦、糙米、全麦面包,以及水果和蔬菜都是良好的纤维来源,有助于降低胆固醇水平。

3.选择不饱和脂肪:单不饱和和多不饱和脂肪有助于降低胆固醇,例如橄榄油、菜籽油、坚果和鱼类是更健康的脂肪选择。

4.限制胆固醇含量高的食品:每日胆固醇摄入量应低于300毫克。内脏类食物如肝脏及某些海鲜如虾蟹含有较高胆固醇,应适度控制摄入。

5.避免反式脂肪:反式脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇,应避免加工食品、油炸食品以及人造黄油。

调节饮食结构不仅有助于管理胆固醇水平,还能支持整体健康。保持均衡饮食并定期监测血脂情况,孕期健康对母婴均十分重要。

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