王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精代谢速度:大多数成年人的肝脏每小时代谢的酒精量相当于半杯啤酒或一小杯葡萄酒。这意味着饮用一单位(大约10毫升纯酒精)的饮料,通常需要一个小时左右才能完全代谢完。
2.影响因素:个体的代谢速率可能受多种因素影响,包括年龄、性别、体重、健康状况、饮酒习惯和遗传因素等。女性通常比男性代谢酒精的速度稍慢。年轻人和老年人的酒精代谢能力也可能有所降低。
3.饮酒量与代谢时间:假如摄入的酒精量较大,所需的代谢时间自然会更长。例如,饮用了三倍单位的酒精,可能需要至少三个小时才能代谢完毕。
4.饮酒前后的食物摄入也会影响酒精吸收速度。空腹饮酒时,酒精吸收得更快,而在进食后饮酒,吸收速度较慢。
理解个人身体对酒精的代谢能力以及饮酒时的注意事项是非常重要的,以此来确保安全和健康。