吃新鲜山楂有什么功效
2020-11-24
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尹德海
主任医师
北京协和医院 中医科
病情分析:吃新鲜山楂的方法有很多。通常建议清洁新鲜的山楂并直接食用。这可以有效吸收维生素C,水果酸,胡萝卜素等成分,也可以具有美白作用。您也可以选择在烹饪后将冰糖添加到新鲜的山楂中,这可以降低山楂的酸度并避免对胃肠道的过度刺激。山楂还可以用来酿造果酒,可以增加山楂促进血液循环和祛瘀的作用,还可以减少酒精对身体的刺激。