武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.缓慢咀嚼食物:把食物细嚼慢咽,每口都咀嚼15-20次左右。这样做可以帮助你更好地消化食物。
2.放下餐具:将筷子或勺子放下,咀嚼完当前嘴里的食物后再拿起餐具继续进食。
3.用小碗:用小碗盛装食物,感觉食物少了可能会让你自然而然地减缓进食速度。
4.饭前喝汤:在进餐之前先喝一小碗汤。这会让你感到更满足,减少饥饿感,在进食时不会那么匆忙。
5.分段吃:将整餐分成几个部分,每次只吃一部分,休息片刻再吃下一部分,这样可以减缓进食速度,并给身体充分的时间消化食物。
记住,缓慢吃饭需要一个过程,不要心急,慢慢来。同时,这也是一个良好的习惯,有助于改善消化和减少进食过量。