武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.口腔溃疡:菠萝中含有一种酶称为溶菌酶,可以分解蛋白质和细胞,因此长期大量食用可能会导致口腔溃疡。
2.腹泻:菠萝中含有纤维素和果糖等成分,摄入过多可能会对肠道产生刺激,引发腹泻。
3.过敏反应:一些人可能对菠萝过敏,吃多了可能会引起皮肤瘙痒、头痛、呼吸困难等不适反应。
4.骨质疏松:菠萝中含有大量的草酸,长期食用可能会影响钙的吸收,增加骨质疏松的风险。
因此,虽然菠萝是一种健康的水果,但是也要注意适量食用,每天推荐的摄入量为半个到一个。如果出现任何不适症状,应及时就医。