氨基酸的作用与功效
2021-04-29
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尹德海
主任医师
北京协和医院 中医科
病情分析:氨基是是蛋白质的基本组成单位,是人体必需的一种重要物质,参与蛋白质的合成代谢,蛋白质在机体内的消化和吸收都是通过氨基酸来完成的,对肝脏起平衡作用。而蛋白质和氨基酸之间在也在不断的合成与分解,起着氮平衡的作用。氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸可以转变为葡萄糖糖或脂肪酸,为身体提供能量。氨基酸还参与构成酶、激素、部分维生素的合成。