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冬虫夏草营养酒

发布于:2021-01-06

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尹德海 主任医师 北京协和医院 中医科

尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

冬虫夏草营养酒属于配制酒,不具备治疗疾病的作用,不能替代药品使用;其成分以酒精度和冬虫夏草提取物为主,饮用需控制量,肝病人群、孕妇及儿童不应饮用。

冬虫夏草营养酒的基本属性

1、产品类别:冬虫夏草营养酒属于配制酒,以蒸馏酒或发酵酒为基酒,加入冬虫夏草或其提取物调配而成,酒精度通常在20度至40度之间。

2、核心成分:冬虫夏草含有虫草素、虫草酸、多糖等成分,但经酒精浸泡后,这些成分的溶出量和生物利用度受浸泡时间、酒精度、温度等因素影响,不同产品差异较大。

3、非药品属性:该产品未取得药品批准文号,不能宣称治疗或预防任何疾病,与冬虫夏草药材的药用用途属于不同管理范畴。

饮用冬虫夏草营养酒的注意事项

1、饮用量控制:中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人如饮酒,一天饮用酒的酒精量不超过15克。以酒精度35度计算,15克酒精约相当于43毫升该酒,即不足一两。

2、禁忌人群:孕妇、哺乳期女性、儿童青少年、肝病患者、胰腺炎患者、酒精过敏者不应饮用。正在服用镇静催眠药、头孢类抗菌药物、降糖药的人群也应避免饮用,因酒精可能与这些药物发生相互作用。

3、与药物的关系:冬虫夏草营养酒不能替代任何处方药。慢性病患者若正在接受治疗,饮用前应咨询接诊医师,避免因饮酒影响病情控制或药物代谢。

4、购买与储存:应选择标签信息完整、标注生产许可证编号的产品,开封后密封避光保存,避免高温环境导致酒精挥发和成分变化。

关于冬虫夏草营养酒的常见疑问

常见问题

冬虫夏草营养酒能治疗肾病吗?

不能。该产品属于配制酒,未取得药品批准文号,不具备治疗肾病的适应症。肾病患者应到肾内科接受规范诊疗,不应以饮用此类酒替代治疗。

冬虫夏草营养酒每天喝多少合适?

如饮用,建议酒精摄入量控制在15克以内,约相当于35度酒43毫升。但最安全的选择是不饮用,因酒精本身对健康存在明确风险。

冬虫夏草营养酒和冬虫夏草药材效果一样吗?

不一样。药材需经中医辨证后使用,而营养酒中冬虫夏草提取物的含量、活性成分保留率受工艺影响,两者在用途和管理类别上均不同。

高血压患者能喝冬虫夏草营养酒吗?

不建议。酒精可能引起血压波动,并影响降压药物代谢。血压控制稳定者若偶尔少量饮用,需先咨询心内科医师;血压未达标者应避免饮用。

冬虫夏草营养酒有保健食品标志吗?

部分产品可能有,部分没有。购买时应查看包装是否标注保健食品标志及批准文号,仅标注食品生产许可证的产品属于普通配制酒,不得宣称保健功能。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[2] 国家市场监督管理总局. 保健食品标注警示用语指南. 2019.

[3] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版). 中国医药科技出版社.

[4] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 人民卫生出版社.

本文由尹德海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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