王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:一根标准肉肠通常含有约150至200卡路里。这一热量占每日总摄入量的一部分,需根据个人每日所需的总热量来评估是否合适。
2.蛋白质来源:肉肠提供一定量的蛋白质,约8至10克,这有助于保持肌肉质量并增加饱腹感,从而支持减肥计划。
3.脂肪含量:肉肠中的脂肪含量较高,约12至15克,其中饱和脂肪可能达到5至6克。需确保总饮食中的饱和脂肪摄入不超过建议的水平,以维护心血管健康。
4.钠含量:肉肠含有较高钠含量,约400至700毫克,应注意整体饮食中盐分摄入,以避免水肿或影响血压。
在减肥过程中,可以灵活搭配其它低热量、高营养的食物,例如全麦面包、水果或蔬菜,以增加膳食纤维和其他微量营养素的摄入。根据总体热量需求调整食材组合,有助于实现减肥目标。
