袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.维生素B群:维生素B12和B6对于神经功能健康至关重要。维生素B12丰富的食物包括肉类、鱼类和奶制品,而维生素B6可以从香蕉、坚果和全谷物中摄取。每日推荐量为成人B12大约2.4微克,B6根据年龄和性别在1.3到2.0毫克之间。
2.抗氧化剂:抗氧化剂能够减少氧化应激对神经细胞的损伤。富含抗氧化剂的食物有各种颜色鲜艳的水果和蔬菜,如蓝莓、橙子和菠菜。合理摄取种类多样的水果和蔬菜,有助于满足日常所需的抗氧化剂。
3.Omega-3脂肪酸:这种脂肪酸具有抗炎作用,可以支持神经系统健康。鱼类如鲑鱼和沙丁鱼,以及亚麻籽和核桃,都含有较高水平的Omega-3脂肪酸。每周建议至少摄入两次富含Omega-3的鱼类,以帮助改善神经炎症。
调整饮食结构并注意营养均衡有助于缓解神经炎症状,并促进整体神经系统健康。
