吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.小米:中医认为,小米有健脾和中、益肾气的作用,并且性味甘凉,适合多数人群食用,尤其对于消化功能较弱或需要调理胃肠的人群有一定的好处。
2.冰糖:冰糖主要由蔗糖组成,多用于润肺止咳。从中医角度看,其性味多为平性或微温。少量食用对身体无害,且可以改善食物口感。但是,高血糖或糖尿病患者需谨慎食用。
3.上火因素:上火通常与饮食过于辛辣、油腻或者进补过度有关,并不仅仅由某种单一食物引起。如果食用小米粥中的冰糖过量,可能因糖分摄入过高而增加机体负担,引发喉咙干燥等不适症状。但这种情况并非严格意义上的“上火”。
4.个体差异影响:部分湿热体质或容易上火的人群,如果长期大量食用甜品类食品,可能会出现局部不适,应根据个人体质调整饮食结构。
日常饮食中注意均衡搭配,合理控制甜味剂的用量,同时关注个体健康状态和体质特点。