吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.糖分含量:炭烧奶茶中一般含有较高的糖分,一杯常规甜度的奶茶可能包含约30-50克糖。世界卫生组织建议每日添加糖摄入量控制在25克以下,高糖摄入不仅会导致体重增加,还可能增加患糖尿病和心血管疾病的风险。
2.脂肪来源:许多奶茶使用奶精(植脂末)而非鲜牛奶作为乳制品替代品,其中通常包含反式脂肪酸和饱和脂肪酸,过量摄入容易促进脂肪堆积。
3.热量负担:一杯炭烧奶茶因为添加了糖浆、奶精和其他配料,其热量通常接近甚至超过一碗米饭(约300千卡)。如果额外搭配珍珠、椰果等配料,每种配料可能再增加约50-100千卡,总热量进一步提高。
4.饮用频率:若经常饮用炭烧奶茶且未减少其他食物的摄入,这会导致每天的热量摄入超过身体所需,从而引起能量盈余,最终储存为脂肪。
想要避免体重增加,可以选择少糖或无糖版本,并尽量减少添加配料。将奶茶作为偶尔享用的食品,而不是日常饮品,有助于控制热量摄入。
