武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙质:钙是骨骼的重要组成部分,每天应摄入1000至1200毫克的钙。可通过牛奶、酸奶、奶酪、豆腐以及深绿色蔬菜如西兰花、羽衣甘蓝等获取。
2.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,成年人每天需摄入600至800国际单位。阳光是维生素D的天然来源,此外鱼类、蛋黄和强化谷物也是良好的选择。
3.蛋白质:蛋白质在组织修复中扮演关键角色。建议每天摄入体重每公斤1至1.5克的蛋白质。瘦肉、鸡蛋、豆类和坚果是优质蛋白质的来源。
4.其他营养素:维生素C与K也对骨骼健康有益。维生素C可以通过柑橘类水果、草莓、西红柿等摄取,而维生素K则存在于绿叶蔬菜中。
保持均衡饮食并适量进行康复锻炼,有助于骨骼更快恢复。在采取任何补充措施前,建议咨询专业医疗人员以获得个性化建议。
