牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进新陈代谢:青茶中含有丰富的茶多酚,这种物质能够提高基础代谢率。研究表明,茶多酚可以在短时间内增加能量消耗,帮助身体燃烧更多的卡路里。
2.帮助脂肪分解:青茶中的咖啡因和儿茶素联合作用,可以促进脂肪细胞中脂肪的分解,并减少脂肪合成。这些成分可以增强身体对脂肪的动员,尤其是在运动过程中。
3.抑制膳食脂肪吸收:青茶中的某些化合物可能影响肠道对脂肪的吸收。研究显示,青茶可能通过改变消化酶的活性来减少从饮食中获取的脂肪量。
4.调节血糖水平:青茶可以帮助稳定血糖水平,从而减少饥饿感和暴饮暴食的风险。在减脂期间,控制血糖波动对保持良好的饮食习惯至关重要。
在合理饮食和适当运动的前提下,饮用青茶可以成为减脂计划的一部分。青茶含有咖啡因,摄入过量可能导致失眠或心悸等不适,应根据自身情况适量饮用。