邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.葛粉是一种从葛根中提取的淀粉,常用于食品增稠剂和传统药材。它富含碳水化合物、少量蛋白质及矿物质,对人体基本营养构成不会产生明显不良影响。
2.乳腺癌患者在康复期需要注意饮食平衡,保持合理体重。研究表明,适量摄入多种食物,有助于提供全面的营养支持。
3.葛粉被认为具有一定的传统药用价值,如改善消化功能等,但这些效用并未在现代医学中广泛验证。不建议将其作为替代药物使用,尤其是对于癌症患者。
4.乳腺癌患者更需关注的是整体健康的维护,包括定期体检、均衡饮食和适当运动。这些措施能够帮助降低复发风险,提高生活质量。
在没有过敏或医生特别禁止的情况下,乳腺癌患者可将葛粉作为正常饮食的一部分,保持多样化和均衡性尤为重要。
