王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.黄芪的主要成分包括多糖、黄酮类化合物等。研究表明,黄芪具有增强免疫力、抗氧化和抗炎作用,有助于提高机体的自愈能力,同时能够促进脾胃运化,帮助处理体内的湿气。
2.鸡内金是鸡肫的干制品,其含有多种酶类物质,对蛋白质和脂肪的分解有促进作用。鸡内金被认为有助于改善消化不良、食积等症状,进而间接协助脾胃功能的调节。
3.将黄芪和鸡内金与粥结合,不仅能充分发挥两者的药理作用,还可以通过粥温和滋补的特性促进营养吸收,适宜于需要健脾祛湿的人群作为日常调理品。
在食用黄芪内金粥时应注意个人体质,若对其中成分过敏或者身体条件不允许,如怀孕或哺乳期女性、幼儿等,应谨慎使用或咨询专业人士。同时,合理的饮食和生活方式调整也是实现健脾祛湿的重要环节。
